Entrevista a un pagès... i cada setmana en sabrem més!
Com et dius i quants anys tens? Em dic Josep Maria i tinc 59 anys. Quines feines fas? Cultivar la terra i cuidar els animals. De totes les que fas, quina t’agrada més? Segar. Què és el que t’agrada més d’aquesta feina? La tranquil·litat i el contacte amb la natura. Quins animals tens? Tinc: gallines, porcs, un ruc i un gos D’aquests animals quin/s t’agrada/en més? Les gallines. T’agradaria tenir algun altre animal? Sí, vaques. Quines feines fas segons l’època de l’any? TARDOR: Treure suc, passar l’estripadora i sembrar. HIVERN: Llaurar, fer llenya, tallar pins i arrencar camps. PRIMAVERA: Ensulfatar i treure rocs. ESTIU: Segar. Quina es l’època que t’agrada mes? Hivern. Perquè? Perquè no fa calor i podem fer foc. Text: Roger i Berta Fotos: Berta, Elvira i Queralt